Gotuj z Anetą
Ciasto z dżemem.
- Szczegóły
- Kategoria: Gotuj z Anetą
- Opublikowano: 05 luty 2012
- Aneta Bogumił
Lubię to ciasto za smak ale także za szybkość w przygotowaniu. Przy tworzeniu nie trzeba się wysilać i brudzić 4 misek ale tylko jedną. Kiedy napada mnie ochota na ciasto a nie mam nadprogramowego czasu przygotowuję właśnie to. Przyrządzenie go zajmuje do 10 min.( nie licząc pieczenia)
Zastosowanie przypraw i ziół
- Szczegóły
- Kategoria: Gotuj z Anetą
- Opublikowano: 02 luty 2012
- Aneta Bogumił
Bazylia
Zupy, sałatki, sosy, potrawy z mięsa, drobiu, ryb, pomidory, twaróg, jaja.
Cynamon
Potrawy z ryżu, kompoty, desery z jabłkami, pieczona gęś i baranina, ciasta, np. piernik, szarlotka
Cząber
Warzywa strączkowe, pieczenie z wieprzowiny, baraniny, wątróbek drobiowych.
Czosnek
Pieczone mięsa, marynaty, zupy sosy.
Estragon
Potrawy z drobiu, baraniny, wołowiny, zupy, sosy, farsze do zimnych ryb i skorupiaków, sałatki, surówki, twarożek, jaja.
Sos wasabi.
- Szczegóły
- Kategoria: Gotuj z Anetą
- Opublikowano: 24 styczeń 2012
- Aneta Bogumił
Kuchnia, jej zapachy smaki, kto nie uwielbia jej bardziej niż ja?, trudno znaleźć mi taką osobę; gotowanie sprawia mi wielką przyjemność, smakowanie mogę porównać do orgazmu. Ostatnio siedząc daleko od domu a dokładniej znajdując się w hotelu w Katowicach, zdałam sobie sprawę jak szybko i ku naszej uciesze, rozwijają się tzw „chińczyki” - restauracje kuchni orientalnej, chińskiej czy japońskiej. W ich menu znaleźć można coś dla każdego, duże porcje i niskie ceny stają się bardzo konkurencyjne dla naszych restauracji serwujących polską kuchnie. I nawet nie zdajemy sobie sprawy jak często tam jadamy :). Ja szukając pospolitego, tak wszędobylskiego lokalu, coś o tym wiem.
Gotuj z Anetą