Ciasto z dżemem.
- Szczegóły
- Kategoria: Gotuj z Anetą
- Utworzono: 05 luty 2012
- Opublikowano: 05 luty 2012
- Aneta Bogumił
Lubię to ciasto za smak ale także za szybkość w przygotowaniu. Przy tworzeniu nie trzeba się wysilać i brudzić 4 misek ale tylko jedną. Kiedy napada mnie ochota na ciasto a nie mam nadprogramowego czasu przygotowuję właśnie to. Przyrządzenie go zajmuje do 10 min.( nie licząc pieczenia)
Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki kakao
1 szklanka mleka
1/2 kostki margaryny
1 jajko
2 łyżki dżemu najlepiej porzeczkowego.
Sposób przygotowania:
Margarynę roztapiamy w rondlu
Do miski wsypujemy mąkę, cukier, cynamon, sodę , kakao.
Zalewamy mlekiem i ostudzoną margaryną.
Wszystko miksujemy
Do takiej masy dodajemy dżem i wbijamy jajko. Następnie miksujemy.
Ciasto wlewamy do blachy 31x21 cm. Może być także odrobinkę większa.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika =180'C. Pieczemy około 30-40 minut.
Przed podaniem np. gościom, można posypać cukrem pudrem. Lepszy efekt uzyskamy gdy będziemy mieli specjalne wzorki, które można zasypać cukrem np. koniczynka.
Smacznego.
Aneta.


Komentarzy (0)